Comida Vegana Recetas Fáciles Y Ricas [2023]
Una Comida Vegana Recetas Fáciles Y Ricas es importante para que no te aburras de la dieta vegana, la cual a veces puede ser un poco dificil de sobrellevar.
Puedes probar hacer una ensalada de garbanzos vegana. Para esta ensalada necesitarás varios ingredientes: 420gramos de garbanzos hervidos, aceite de oliva, media cucharada de sal, y ajo en polvo. Tambien, un cuarto de taza de anacardos, una cucharada de semillas de sesamo, 2 cucharadas de semillas de cañamo. y más.
En el siguiente contenido tendrás conocimiento de esta deliciosa receta, como prepararla, y además conocerás otro plato vegano que puedes hacer de manera sencilla, que al mismo tiempo sea nutritivo y equilibrado en todos sus alimentos necesarios para tu salud. Continua leyendo y aprende como hacer estas recetas ricas.
Burritos veganos, ingredientes y preparación
Necesitarás 250g de alubias color negro, cinco gramos de chile molido, una hoja de laurel, un pimiento rojo, aceite ge girasol, un pimiento verde, sal, 3 gramos de sal de ajo, una cebolla, cuatro tortillas de trigo, y especias de tu preferencia.
Lave los frijoles y colóquelos en una olla a presión con hojas de laurel y agua. Cocinamos durante 30 minutos en la posición 2. Se pueden remojar durante la noche para reducir el tiempo de cocción a la mitad. Nos gustaría que fueran amables.
Continuación de los burritos veganos
Escurra el líquido restante y déjelo a un lado. En una cacerola, caliente el aceite, luego agregue la mitad del chile, los frijoles y sazone al gusto. Retire del horno y triture con un tenedor. Agregue un poco del líquido reservado hasta obtener un puré suave pero compacto.
Pelar la cebolla y cortarla en juliana para el relleno. Retire el tallo y las semillas de los pimientos, luego córtelos por la mitad y retire los filamentos. Cortar las verduras en tiras finas en juliana. Las salteamos en una sartén con aceite a fuego medio-alto y luego las retiramos.
Para terminar esta receta
Usamos toallas de papel para limpiar la sartén y calentar ligeramente las tortillas de trigo. En cada tortilla, ponemos una capa de frijoles en el fondo y una capa de verduras en la parte superior, dando así un sabor especial en el plato.
Para finalizar, solo soblamos dos extremos opuestos de las tortillas y luego doblamos los otros dos lados sobre ellas, como un sobre. Sirva inmediatamente después de tostar ligeramente ambos lados en la sartén. Despues de esto, puedes disfrutar de tu delicioso burrito vegano.
Más Comida Vegana Recetas Fáciles Y Ricas
Prueba hacer una ensalada de garbanzos vegana. Para esta ensalada necesitarás varios ingredientes: 420gramos de garbanzos hervidos, aceite de oliva, media cucharada de sal, y ajo en polvo. Tambien, un cuarto de taza de anacardos, una cucharada de semillas de sesamo, 2 cucharadas de semillas de cañamo. y más. Comida Vegana Recetas Fáciles Y Ricas.
Los otros ingredientes faltantes son, ajo en polvo, sal marina, 4 tazas de col troceada y rizada, 8 tazas lechuga troceada romana.
Debes remojar por dos horas, al menos, los anacardos para despues enjuagarlos y escurrurlos. Precaliente el horno a 180 g Fahrenheit.
Continuación de la ensalada de garbanzos
Enjuague y escurra los garbanzos, luego séquelos con papel de cocina antes de mezclarlos con aceite, sal y ajo en polvo en un recipiente para mezclar. Las extendemos sobre una fuente de horno y las asamos durante unos 20 minutos removiendo de vez en cuando. Dejar enfriar una vez dorado.
En un procesador de alimentos, picamos los componentes del aderezo hasta obtener una consistencia espesa similar a una salsa. Limpiamos el robot de cocina antes de picar los anacardos, las semillas de sésamo, las semillas de cáñamo, el aceite de oliva, el ajo en polvo y la sal.
Conclusión
Para terminar esta ensalada, lava, escurre y corta la lechuga y el repollo al gusto. Combínalos en un tazón grande para mezclar con el aderezo y revuelve para combinar. Finalmente se añaden los garbanzos tostados y los anacardos picados. Disfruta finalmente esta deliciosa ensalada.
Has aprendido de la Comida Vegana Recetas Fáciles Y Ricas a través de dos deliciosos platos que puedes preparar en casa sin necesidad de salir de ella. Esperamos que todas estas lecciones las puedas aplicar y cada día degustarte de estos y muchos más platos veganos deliciosos.
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