Propiedades mejillones en lata [2023]

¿Cuáles son las propiedades mejillones en lata? Además de ser un alimento exótico, los mejillones contienen diversas propiedades excelentes como complemento de una dieta adecuada.

No hace falta decir que cuando se trata de nutrición, lo natural es preferible. Sin embargo, es crucial recordar que los mejillones enlatados conservan muchos de sus nutrientes, dentro de los cuales se encuentra el omega 3, ácido fólico, vitaminas, entre otros, lo que lo hacen beneficioso para su salud.

Complementando lo dicho anteriormente, queremos invitarte a continuar con la lectura de este artículo, ya que te hablaremos sobre las propiedades mejillones en lata y todo lo que abarca este interesante tema de salud y bienestar para ti, con el fin de fomentar tu educación al respecto e informarte.

¿Qué son los mejillones en lata?

Los mejillones son moluscos bivalvos que habitan en colonias aferrados a rocas o cuerdas de balsa. Estos se limpian, se separan de la concha y se cuecen antes de ser enlatados. Se sirven con ingredientes extra una vez estén cocinados.

No está demás decir, que se pueden encontrar en su presentación natural, en dado caso se sirven de forma natural, cocidos únicamente en agua y sal. Pero si su presentación es en escabeche, son servidos con aceite de girasol, sal, vinagre y otras especias.

Beneficios de los mejillones en lata

Los mejillones en lata poseen omega 3, auqnue en una pequeña cantidad 0.8 mg. y ácido fólico, dos componentes importantes durante el embarazo, por su aporte al crecimiento y buen desarrollo del bebé. Por lo tanto, su se hace sumamente importantes en este proceso.

Pueden ayudar a prevenir la degeneración macular al mejorar la salud ocular. Puede ayudar a fortalecer el ácido DHA, que es un componente estructural de la retina. Su consumo también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, debido a los ácidos grasos omega-3

Otros beneficios de los mejillones en lata

Los mejillones en lata tienen ciertas características. El magnesio es uno de ellos, tiene un papel en más de 600 eventos musculares, que van desde la síntesis de ADN hasta las contracciones musculares. Se ha encontrado que la suplementación con magnesio en muchos ensayos ayuda a reducir la presión arterial.

Los mejillones son ricos en yodo, un mineral esencial para nuestro metabolismo. El yodo ayuda en la creación de hormonas tiroideas, necesarias para el correcto funcionamiento de la tiroides. Las hormonas tiroideas están involucradas en una variedad de actividades biológicas, incluido el metabolismo y la producción de energía, etc.

Una gran receta con mejillones en lata

Arroz con mejillones. Necesitarás; 400 gramos de arroz, 1 tomate, 3 dientes de ajo, medio litro de caldo de pescado, 1 cebolla, aceite de oliva y agua. Todo, lavado, pelado, picado o rallado y completamente listo para ser usado en la preparación.

Preparación. Sólo debes poner en una sartén el ajo y cebolla con un chorro de aceite hasta dorarse, agregas el tomate por unos minutos más, después los mejillones escurridos, luego el arroz y por último el agua de pescado, se pone sal al gusto y esperas hasta que esté listo.

Conclusión

Los mejillones en lata son una gran fuente de nutrientes muy importantes para nuestro organismo, por lo que te instamos a incluirlos en tu dieta. Has conocido las propiedades mejillones en lata y mucha mas información de este tema, como puede ser su definicion, sus beneficios, sus componentes o complementos.

Siempre es importante aprender algo nuevo sobre salud, ya que gracias a esta, tu vida estará en estado de bienestar. Si te ha gustado, te invitamos a compartir este artículo en tus redes sociales, con amigos o familiares. Sigue leyendo nuestro contenido relacionado para mas información.

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